Obst für Papageien und Sittiche. - Haltung und Zucht von Orangehaubenkakadus

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Ernährung

Obst

Apfel

Herkunft: Zentralasien und Kaukasus; heute auf allen Kontinenten vertreten

Hauptbestandteile: sehr viele Vitamine (vor allem C) und Spurenelemente

Lagerung: kühl und dunkel können sie im Kellen sehr lange gelagert werden

Erhältlich: ganzjährig

Hinweis: Apfel gut abwaschen mit Schale anbieten (enthält viele wertvolle Stoffe); kann im Ganzen auf einen Ast aufgespießt oder als Obstsalat angeboten werden

Banane

Herkunft: Ursprung in Südostasien, heute wird die Staude weltweit in den tropischen Gebieten angebaut

Hauptbestandteile: viel Kalzium, Eiweiß und Kohlenhydrate, sowie Vitamin A, B1, B2, B3, C

Lagerung: Zimmertemperatur - nicht im Kühlschrank, dann verliert sie das Aroma

Erhältlich: ganzjährig

Hinweis: ohne Schale anbieten - Banane Anbau ist in der Regel sehr Chemieintensiv

Dattel

Herkunft: tropische Breiten

Hauptbestandteile: Sehr viel Fruchtzucker, Vitamin D, Eisen, Phosphor und Magnesium

Lagerung: frische Dattel können bis ca. 2 Wochen im Kühlschrank gelagert werden; getrocknete kühl und trocken bis zu 1 Jahr

Erhältlich: getrocknete sind ganzjährig, frische Aug - Jan

Hinweis: ungetrocknete Datteln werden bevorzugt und sind ein besonderer Leckerbissen (nur Naturbelassende und ungeschwefelte Datteln verwenden)

Feige

Herkunft: Kleinasien, Anbauländer Türkei, Brasilen, Peru, Israel

Hauptbestandteile: Vitamine der B Gruppe, Kalzium, Eisen; getrocknete Früchte bestehen zu fast 1/3 aus Kohlenhydrate

Lagerung: frische Feigen 1-2 Tage im Kühlschrank; getrocknete im geschlossenen Gefäß sehr lange haltbar

Erhältlich: frische 3 Ernten im Jahr; getrocknete ganzjährig

Hinweis: frische Feigen halbiert anbieten; die Frühfeige (Ernte von April - Juni) schmeckt am besten; getrocknete Feigen (nur Naturbelassende und ungeschwefelte verwenden) werden am besten klein geschnitten oder ca. 12 h eingeweicht und dann halbiert angeboten

Honigmelone

Herkunft: Ursprung vermutlich in Afrika, heute in allen wärmeren Ländern rund um den Globus

Hauptbestandteile: hauptsächlich Wasser, sowie Kalium, Kalzium, Phosphor und Vitamin A und C

Lagerung: reife Früchte kühl und nur ein paar Tage lagerfähig

Erhältlich: hauptsachlich in den Sommermonaten

Hinweis: Früchte können gut abgewaschen, halbier angeboten werden; Samen sind sehr ölhaltig - nicht zu häufig füttern

Kiwi

Herkunft: Ursprung in China

Hauptbestandteile: sehr viel Vitamin C, weiterhin Kalium, Kalzium, Phosphor Magnesium und Eisen

Lagerung: an kühlen Orten lassen sich Kiwis mehrere Wochen lagern

Erhältlich: ganzjährig

Hinweis: halbiert und aufgespießt oder geschält und in kleine Stücke geschnitten anbieten

Kumquat/Goldorange

Herkunft: südöstliche China und Vietnam; Anbauländer Frankreich, Italien, Brasilien, Südafrika, Israel, Ägypten

Hauptbestandteile: viel Vitamin B1, B2 und C, Kalium, Kalzium, Phosphor, Kupfer

Lagerung: ca. 1 Woche im Kühlschrank

Erhältlich: ganzjährig

Hinweis: gut waschen und Früchte im Ganzen anbieten; die Kumquat ist Pflaumengroß

Litschi

Herkunft: Ursprung in China, angebaut wir sie heute in Südafrika, Madagaskar, Thailand, Israel, Mauritius

Hauptbestandteile: Vitamin B und C

Lagerung: lassen sich gut 1 Woche im Kühlschrank lagern

Erhältlich: ganzjährig

Hinweis: Früchte geschält und entsteint anbieten(sonst Pilzgefahr); frische Litschis besitzen eine rotbraunen Schale (Litschis mit brauner Schale, sollten bald verbraucht werden)

Mandarine und Clementine

Herkunft: Südchina und Laos; Anbaugebiete sind Südeuropa, Nordafrika, USA und Japan

Hauptbestandteile: Vitamin A, B, C, Kalium, Kalzium, Fluor, Magnesium, Phosphor; sie besitzt außerdem einen hohen Fruchtzuckeranteil

Lagerung: im Kühlschrank ca. 10 Tage

Erhältlich: Hauptsaison Herbst und Wintermonate

Hinweis: die kernlose Clementine gehört zu der Gruppe der Mandarinen und ist in der Zusammensetzung gleich

Pfirsich/Nektarine (nur mit glatter Haut)

Herkunft: Ursprung in China, inzwischen in allen gemäßigten Zonen, rund um den Globus

Hauptbestandteile: Vitamin A, sowie der B-Gruppe, weiterhin Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen

Lagerung: kühl

Erhältlich: Haupterntezeit von Juni - August

Hinweis: Wichtig - warm abspülen und entsteinen (Der Stein enthält Blausäure); Früchte können halbiert oder in kleine Stücke im Obstsalat verarbeitet werden

Zitrone

Herkunft: Ursprung in Indien, inzwischen in allen gemäßigten Zonen, rund um dem Globus

Hauptbestandteile: Vitamin B sowie viel Vitamin C

Lagerung: kühl, sehr lange im Gemüsefach haltbar

Erhältlich: ganzjährig

Hinweis: Wichtig - nur Zitronen aus biologischen Anbau verwenden; warm abwaschen; Frucht in Scheiben schneiden und geviertelt anbieten

Kapstachelbeere/Physalis/Inkapflaume/Andenbeere

Herkunft: Südafrika, Kolumbien

Hauptbestandteile: viel Vitamin A, C, sowie B; Mineralstoffe wie Phosphor und Eisen; organische Säuren (Zitronensäure)

Lagerung: zum Nachreifen bei Zimmertemperatur, sonst im Kühlschrank; die Hülle darf sich nicht feucht anfühlen --> Schimmelbefall

Erhältlich: ganzjährig

Hinweis: Hülle entfernen und die klebrige Substanz gut unter warmen Wasser abwaschen; kann als ganze Frucht oder halbiert gereicht werden; Anbau im eigenen Garten möglich

Papaya

Herkunft: Brasilien

Hauptbestandteile: viel Vitamin A, C

Lagerung: reife Früchte kühl und nur ein paar Tage lagerfähig

Erhältlich: ganzjährig

Hinweis: Kann im Obstsalat oder am Früchtespieß angeboten werden.

Heidelbeeren

Herkunft: Mittelmeerländer, Spanien, Chile, Argentinien, Neuseeland, Australien und Südafrika, im den Sommermonaten auch Deutschland

Hauptbestandteile: besonders reich an Karotenen, viel Vitamin C, viel Tannin

Lagerung: kühl lagernd einige Tage haltbar

Erhältlich: ganzjährig

Hinweis: der Kot kann sich dunkel verfärben

Johannisbeeren schwarz/rot/weiß

Herkunft: Europa und asiatische Länder

Hauptbestandteile: Kalium, Calcium, Phosphor, viel Pektin, reichlich Fruchtsäuren, besonders Zitronensäure, und vor allem Vitamin C

Lagerung: kühl lagern, nicht lange haltbar

Erhältlich: Sommermonate

Hinweis: vom gesundheitlichen Standpunkt aus ist die schwarze Johannisbeere die wertvollste Johannisbeere

Erdbeeren

Herkunft: Nordhalbkugel, Europa

Hauptbestandteile: sie besitzt mehr Vitamin C als Orangen und Zitronen daneben ist sie reich an C, B1 und 2 und Karotin, viel Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen und verschiedene Fruchtsäuren.

Lagerung: im Kühlschank wenige Tage haltbar

Erhältlich: Frühjahr, Sommer

Hinweis: können mit Stiel und Kelchblättern verfüttern werden

Alle hier gesammelten Angaben, habe ich nach besten Wissen und Gewissen zusammengestellt. Die Aufstellung erhebt nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit der Angaben. Quellnachweis